تصویر پیش‌فرض
میکروبیولوژی مواد غذایی
Class Name:
Instance
Class Type:
Book
name:
ميکروبيولوژي مواد غذايي
Responsibility Statement:
تاليف ويليام فريزير، دنيس وستهوف؛ ترجمه سيدعلي مرتضوي، مهدي کاشاني‌نژاد، حميد ضياء الحق
book Edition:
[ويراست؟] با تجديدنظر کلي (اضافات و اصلاحات)
location Created:
datePublished:
۱۳۸۹
More
View Work