فیلترها

کل نتایج:

4 مورد

آب پنیر
نقطه دسترسی مرتبط:
طبقه‌بندی موضوعی:

nli

تقسیم فرعی موضوعی:
نمود / نمونه‌های شی / اثر
Whey protein bioactive & functional properties
محتوا دیجیتال
کتاب

ناشر

:
نشر انتخاب

محل تولید محتوا (نشر)

:
تهران

تاریخ انتشار

:
‏‫ 1402‬
Whey protein bioactive & functional properties

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

‏‫ 1402‬
‏‫= 2023م.‬

پدیدآورنده:

توصیف:

عنوان از روی جلد. (يادداشت کلی)
بخشی از کتاب به زبان فرانسه است. (يادداشت کلی)
نمود / نمونه‌های شی / اثر
آب پنیر و مصارف آن
محتوا دیجیتال
کتاب

ناشر

:
انستیتو خواربار و تغذیه ایران٬ اداره آموزش تغدیه

محل تولید محتوا (نشر)

:
[بی جا]

تاریخ انتشار

:
1382 -

توصیف

:
‏‫کتابنامه: ص. 34.‬ (يادداشت واژه نامه، کتابنامه و نمايه هاي داخل اثر)
آب پنیر و مصارف آن

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

1382 -
[1382] -
1382 - 1404
[1382] - [1404]
1382 - [1404]
[ 1382 -
- 1382]

توصیف:

‏‫کتابنامه: ص. 34.‬ (يادداشت واژه نامه، کتابنامه و نمايه هاي داخل اثر)

جایگاه (فروست):

نمود / نمونه‌های شی / اثر
آنچه باید درباره‌ی آب پنیر بدانیم
محتوا دیجیتال
کتاب

ناشر

:
میعاد اندیشه

محل تولید محتوا (نشر)

:
تهران

تاریخ انتشار

:
‏‫۱۴۰۱.‬
آنچه باید درباره‌ی آب پنیر بدانیم

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

‏‫۱۴۰۱.‬

پدیدآورنده:

توصیف:

ص. ع. به انگلیسی: .L. Nateghi. Whey chimestry, processes, applications‬ (يادداشت عنوان و پديدآور)
نمود / نمونه‌های شی / اثر
آب پنیر: «شیمی، فرآیندها، کاربردها»
محتوا دیجیتال
کتاب

ناشر

:
دانشگاه آزاد اسلامی، سازمان چاپ و انتشارات

محل تولید محتوا (نشر)

:
تهران

تاریخ انتشار

:
‏‫ ۱۳۹۸.‬

توصیف

:
ص. ع. به انگلیسی: .L. Nateghi. Whey chimestry, processes, applications‬ (يادداشت عنوان و پديدآور)
آب پنیر: «شیمی، فرآیندها، کاربردها»

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

‏‫ ۱۳۹۸.‬

توصیف:

ص. ع. به انگلیسی: .L. Nateghi. Whey chimestry, processes, applications‬ (يادداشت عنوان و پديدآور)
کتابنامه: ص. ۱۵۳ - ۱۶۰. (يادداشت واژه نامه، کتابنامه و نمايه هاي داخل اثر)