description:
فهرستنويسي براساس جلد دوم
چاپ دوم
ج.۳ <چاپ سربي>
ج.۲ (چاپ سوم: ۱۳۲۳)
ج.۳ (چاپ دوم: ۱۳۱۷)
< واقف: محمد رمضاني >
.- ج.۲. <دستور پخت غذاها و شربت آلات، يا، طباخي ايراين عمومي و محلي (گيلکي، مازندراني، ><ترکي، عربي و غيره) و طباخي فرهنگي: فرانسوي و امريکائي و انگليسي>.-ج.۳. <دستور شيريني سازي ايراني و فرنگي (فرانسوي و آمريکايي)>
(مندرجات)
بیشتر