کتابخانه آیت الله العظمی بروجردی(ره)
فیلترها

کل نتایج:

2 مورد

Weisblatt, Jayne.
نام (مستندات):

Weisblatt

نام کوچک:

Jayne.

Knowledge management in hospitality and tourism /
Knowledge management in hospitality and tourism /
کتاب

پدیدآورنده:

Ricarda B. Bouncken, Sungsoo Pyo, editors.

محل تولید محتوا (نشر):

Farmington Hills, MI:

تاریخ انتشار:

c2005.

همکار:

Harris, Madeline S. +2

ناشر:

Haworth Hospitality Press,

اندازه:

xxxi, 322 p.: col. ill., maps ; 25 cm

Knowledge management in hospitality and tourism /

کتاب

پدیدآورنده:

Ricarda B. Bouncken, Sungsoo Pyo, editors.

محل تولید محتوا (نشر):

Farmington Hills, MI:

تاریخ انتشار:

c2005.

توصیف:

Includes bibliographical references and index

همکار:

Harris, Madeline S. Schlager, Neil, 1966 - Weisblatt, Jayne.

ناشر:

Haworth Hospitality Press,

اندازه:

xxxi, 322 p.: col. ill., maps ; 25 cm

محل نگهداری:

سالن خواهران
Principles of food chemistry /
Principles of food chemistry /
کتاب

پدیدآورنده:

DeMan, John M.,

محل تولید محتوا (نشر):

Detroit:

تاریخ انتشار:

2005.

همکار:

Allen, Catherine Judge. +2

ناشر:

Aspen Publishers,

اندازه:

3 v.: col. ill., col. maps ; 25 cm

Principles of food chemistry /

کتاب

پدیدآورنده:

DeMan, John M.,

محل تولید محتوا (نشر):

Detroit:

تاریخ انتشار:

2005.

توصیف:

Includes bibliographical references and index

همکار:

Allen, Catherine Judge. Schlager, Neil, 1966 - Weisblatt, Jayne.

ناشر:

Aspen Publishers,

اندازه:

3 v.: col. ill., col. maps ; 25 cm

محل نگهداری:

سالن خواهران